Proteínas que pueden ser perjudiciales
Normalmente
cuando leemos o escuchamos sobre la proteína en la alimentación de
nuestros perros la relacionamos directamente con musculo, estructura
etc... Pero muchos desconocemos que las proteínas tienen otras funciones
y utilidades que pueden desencadenar en peligros para el organismo.
Existe una proteína que trabaja en la curación de las heridas de la
piel, alergias de piel, patologías de piel en general e incluso en el
control de la homeostasis que es la restauración a un estado normal del
tejido de la piel. Pero también podría ser un creador de cáncer de piel
e incluso metastásico según el articulo publicado en 'Nature Structural
& Molecular Biology'.
Cuando se activa el mecanismo que
repara el tejido dañado de la piel intentando arreglar el fallo a un
nivel normal, pueden existir errores en este proceso que dan lugar a
patologías como la inflamación crónica, que es un medio de ciertos
tipos de cáncer.
La proteína, llamada SRSF6, es una de la
proteínas con competencias directas implicadas en un proceso celular
esencial conocido como empalme. La proteína SRSF6 trabaja en la
cicatrización de heridas en el tejido de la piel, cuando existe una
sobre proteína puede provocar el crecimiento anormal de células de la
piel y por tanto el cáncer.
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